Przyprawa piernikowa
Zapewniam Was, że kupiona w sklepie nie smakuje, a na pewno nie pachnie tak samo jak ta zrobiona samodzielnie w domu. Mowa o przyprawie piernikowej. Jeśli masz 5 minut ZRÓB TO !!!
Przepis na pojemnik przyprawy piernikowej:
30 g laski cynamonu
10 g suszonego imbiru
5 g gałki muszkatołowej
5 g ziela angielskiego w ziarnach
5 g goździków
5 g ziaren kardamonu
1 g ziaren anyżu
1 g kolorowego pieprzu
Wszystko mielę w młynku lub blenderze przez około 20 sekund.
Jest świetna, najlepsza na świecie. Zrobienie jej daje ogromną satysfakcję. Czasami dodaję sobie szczyptę tej przyprawy do gorącej czekolady lub kawy. Myślę, że Wasi znajomi byliby zachwyceni dostając od Was w prezencie taki słoiczek wprost na świąteczne wypieki.
I.
