Category Archives: przepis

Ciasto marchewkowe na mące pełnoziarnistej – bez miksera

Odkąd na świecie pojawił się Mikołaj, życie nabrało zupełnie innego wymiaru. Poza tym, że nasza codzienność zmieniła się nie do poznania, a ten Mały Człowiek spowodował, że kompletnie zwariowaliśmy na jego punkcie, zmianie uległ też istotny element życia w naszym – nazwijmy to – gospodarstwie domowym ;). Chodzi o użycie niezbędnych sprzętów AGD emitujących hałas, a w zasadzie zupełną rezygnację z tego typu upraszczaczy funkcjonowania w domowym zaciszu. I zacisze oznacza tu ZACISZE kiedy .

Jesień w pełni – czyli przepis na sernik dyniowy bez glutenu

Jesień kalendarzowa trwa od ponad dwóch tygodni. Za oknem bywa różnie. Jednego dnia witają nas niemal wiosenne promienie słońca, a kolejnego deszcz stuka przyjemnie w szybę. Przed narodzinami Mikołaja uwielbiałam tę drugą wersję pogody. To były dni kiedy nie wyskakiwałam z piżamy do południa, ubierałam ciepłe skarpety i z kubkiem ulubionej herbaty nadrabiałam zaległości książkowe. Obecnie jest to niemożliwe, przynajmniej w ciągu dnia, a wieczorem po ogarnięciu otoczenia po przejściu huraganu – Małego M. .

Przepis na pizzę czyli fast food powoli

Są takie dni, kiedy chodzi za mną pewna myśl. Potrafi prześladować mnie tygodniami i siedzieć gdzieś z tyłu głowy. Coś bym zjadła, coś dobrego, tylko co? Grzebię po szafkach, zaglądam do lodówki, wszystko co widzę wydaję się być mało atrakcyjne. Oliwki? Nie, to nie to. Plaster żółtego sera? Nie, nie o to mi chodziło. A może szynka parmeńska? Nie, na szynkę też nie mam ochoty. I wtedy doznaję olśnienia. O tak, już wiem! Przecież to takie oczywiste! Pizza! Tak, pizza, pizzunia, .