Placuszki z cukinii z piekarnika – przepis
Jako, że sezon na cukinię w toku, a my mamy to szczęście, że dziadki hodują ją w ogrodzie wraz z dynią i mnóstwem innych swojskich dobroci, również w tym roku staramy się nie zmarnować tego, co nam podarują. I tak królują u nas placki. Zawsze robiłam je z użyciem patelni i oleju, ale niestety moje wnętrzności zaczęły się ostatnio buntować, no i mały brzuszek Mikołaja również nie powinien być raczony jedzeniem smażonym na głębokim .